por polilla polilla polilla | foto de arriba por Jamie Harmon
COVID-19 y sus muchas hijas le han quitado la diversión a casi todo en los últimos dos años. Lo que antes era difícil ahora es más difícil, incluso tomar una copa con tus amigos. Diablos, salir de la casa puede ser difícil a veces.
Soy un animador, pero también un recluso exhausto. La mayoría de las veces, si quieres que salga y me divierta, debes pagarme para hacerlo. Pero no en Art Bar, ubicado en las profundidades de Crosstown Arts, que ha estado creando un nido de conversación, ambiente y buen servicio desde su apertura.
En medio de la pandemia, el bar permaneció cerrado más tiempo que muchos otros bares y lugares a pesar de la popularidad del culto. Con todo el lío apocalíptico del mundo, quisieron dejar los campos en barbecho por un ratito para darle a todos y a todo la oportunidad de igualar. En ese período de tiempo, hemos visto a muchos establecimientos cerrar sus puertas, de manera muy desgarradora. Afortunadamente, Art Bar está listo para un nuevo día.
Después de las vacunas y con Tennessee levantando el mandato de máscara, Art Bar ha reabierto recientemente con gran éxito. Pero, por favor, sepa que con las nuevas variantes, las máscaras se sugieren para todos nuevamente. Pero eso no puede ni detendrá a Art Bar. Volver con una venganza y no ir a ninguna parte pronto.
Parte del encanto de Art Bar es la sensación de estar en un bar clandestino. En un momento estás en una galería mirando un mapeo de proyección de flores en un tazón de frutas o deambulando por esculturas, y al siguiente estás en los brazos de un amigo en un bar íntimo. Con rompecabezas de gatos enmarcados y ese cierto tono de muebles verdes antiguos que dicen: "Hay polvo de hierba en estos cojines", Art Bar se siente como el bebé minimalista y genial de digamos ... Antique Warehouse Mall. Además de bebidas. Con bocadillos y bebidas para sorber y masticar entre conversaciones, es la cuna de muchas grandes ideas y experiencias.
Esa intención no se detiene con el espacio. Hablamos con el gerente Dee Mitchell sobre trabajar para Art Bar y, más específicamente, sobre el proceso artístico detrás de las bebidas. Desde cócteles hasta cócteles sin alcohol, sprite y kombucha de barril, están haciendo todo lo posible para servir un poco de las sensibilidades de todos mientras lo mantienen fresco y de origen natural con la mayor frecuencia posible. Un momento de pura curiosidad golpeó cuando Dee comenzó a detallar la variedad de hierbas, hongos y otras plantas que busca como ingredientes para bebidas. También se iluminó mucho al hablar de su trabajo, fue muy encantador. Hay un enfoque no solo en sabores únicos para sus cócteles y cócteles sin alcohol, sino también en la naturaleza medicinal de algunos de los ingredientes. La estética minimalista del bar combinada con la intención de mantenerse cerca de la tierra es una mutación única.
Al enterarme de los procesos detrás de la bengala, no pude evitar sentirme genial y brujo por asociación. A partir de ahora, el gusto de muchas personas ha sido influenciado por la brujería y el espiritismo modernos. Todas las brujas de Tumblr crecieron para trabajar en museos y bibliotecas y vienen aquí a beber.
Estoy divagando.
Aquí está la verdadera verdad del asunto. Art Bar es para ti y para quien quieras pasar una hermosa noche, charlando en un sofá en la esquina rodeado de perritos de cerámica y una copa llena de detalles verdaderamente fantásticos.
