historia y fotos de Phillis Lewis
¿Constantemente gasta demasiado en comida rápida? ¿Te falta energía para preparar comidas todos los días? ¿Te encuentras preparando lo rápido y fácil a la hora de comer?
Yo, y muchos otros, lo entiendo completamente. Por eso creo que la preparación de comidas puede ser una opción maravillosa para ti. Pero, ¿qué es la preparación de comidas? Bueno, es simplemente preparar las comidas con anticipación, guardarlas en el refrigerador o el congelador y sacarlas una comida a la vez cuando esté listo para servir. Es un método para ayudarlo a preparar comidas en casa que generalmente son más saludables que las que se llevan a cabo, siempre más baratas que salir a comer y tan fáciles de tomar y llevar.
¿Cómo ahorra dinero la preparación de comidas? En lugar de gastar dinero comiendo fuera, comerá comidas sabrosas y caseras por una fracción del costo. Toma uno de mis favoritos, ensalada César con pollo. Cuando compro los ingredientes de la ensalada en la tienda, pago entre $ 8 y $ 10. Cuando llego a casa y preparo cuatro ensaladas con estos ingredientes, esas cuatro porciones cuestan solo entre $ 2.10 y $ 2.50 cada una. Si comprara la misma ensalada en un restaurante, fácilmente gastaría entre $ 6 y $ 12 por ensalada. Como unas 20 ensaladas al mes y ahorro al menos $ 4 por ensalada. ¡Eso es $ 80 al mes, solo en ensalada! ¿Ves los ahorros? Si multiplica eso por 12 meses en un año, eso equivale a $ 960 al año en ahorros para ensaladas.
El tiempo que toma la preparación de la comida puede tomar todo el tiempo que desee, pero depende en gran medida del tamaño de su hogar: un hogar más grande equivale a más tiempo, ¡pero también equivale a más ahorros! También deberá invertir un poco en los recipientes para sus comidas preparadas. Me gusta usar los reutilizables para evitar el desperdicio. Descubrí que Groupon es el mejor lugar para encontrar recipientes para preparar comidas. Si tiene suerte, podrá encontrar un código que puede utilizar para obtener un descuento.
La preparación de comidas es tan popular que hay sitios web que ofrecen recetas en las que se aumentan los ingredientes para múltiples porciones. Mis sitios favoritos son Tasty (sabroso.co/topic/meal-prep) y Delish (delish.com/meal-prep/). Ambos también tienen páginas de Facebook y canales de YouTube donde puede registrarse para recibir notificaciones con ideas para comidas. Las comidas son muy fáciles de hacer, y si necesita modificaciones en las recetas para dietas especiales (sin gluten, bajas en carbohidratos, aptas para diabéticos), es un cambio fácil.
Bien, ahora que ha ahorrado todo ese dinero con la preparación de comidas, ¿qué va a hacer con él? ¿Qué tal un buen fin de semana largo en su lugar de vacaciones favorito (o una semana si lo ha hecho realmente bien)? Sí. ¡Yo también! ¡Te veo allí!
Otras formas de comer más inteligentemente por dólar (desde dinerobajo30.com)
- Ve a almorzar o a la hora feliz en lugar de cenar. Los restaurantes tienden a tener mejores ofertas para cenar al principio del día.
- Divida un plato principal con otra persona o llévese la mitad de su comida a casa. No olvides usar las sobras.
- Comer solo aperitivos ayuda a reducir el costo de la comida, además, muchos restaurantes tienen toneladas de opciones cuando se trata de aperitivos, lo que facilita la mezcla y el acompañamiento.
- Omita los extras como bebidas (solo vaya al agua), postres y aperitivos.
- Si tiene establecimientos gastronómicos favoritos, regístrese para recibir sus alertas por correo electrónico y sígalos en las redes sociales. Se le alertará sobre ofertas y gangas.
- Traiga su propia cerveza (BYOB) a los restaurantes que lo permitan y ahorre en bebidas costosas.
