Por Joey Amato
17th anual Dining Out For Life® regresa a Nashville el martes 16 de abril de 2019. Los restaurantes del área participarán en Dining Out For Life donando un generoso porcentaje de las ventas del día de desayuno, almuerzo y / o cena a Nashville CARES. La participación de Nashville CARES en el evento nacional comenzó en 2003 y ha recaudado más de $ 1.7 millones para luchar contra el VIH / SIDA en Middle Tennessee.
En 2018, más de 50 organizaciones de servicios para el VIH, en los Estados Unidos y Canadá, se asociaron con 3,000 restaurantes participantes, 3,000 voluntarios y más de 300,000 comensales y recaudaron la asombrosa cantidad de $ 4.1 millones para las personas que viven con el VIH / SIDA en los Estados Unidos y Canadá. Todos los fondos recaudados a través del evento Dining Out For Life de una ciudad permanecen en esa ciudad para brindar ayuda y esperanza a las personas que viven con el VIH / SIDA o están afectadas por él.
Este año, la reciente chef ejecutiva y nominada a James Beard, Margot McCormack, será la presidenta de celebridades para este evento. Su restaurante de inspiración francesa Café y bar Margot está ubicado en Five Points en el corazón de East Nashville. El chef McCormack tiene un segundo restaurante a la vuelta de la esquina, un animado restaurante de estilo europeo llamado Alimentos artesanales de las Marcas.
“Nuestro equipo tanto en Margot Café & Bar como en Marche Artisan Foods valora enormemente el importante trabajo, la compasión y la educación que Nashville CARES brinda a nuestra comunidad y el impacto que ha tenido en nuestros amigos y vecinos”, dijo el Chef McCormackMargot. "Es por eso que hemos apoyado a Dining Out For Life desde el principio y lo haremos en los próximos años".
CARES espera la participación de más de 60 restaurantes este año, donando un porcentaje sustancial de sus ventas para desayuno, almuerzo y / o cena a Nashville CARES. “Este año esperamos recaudar $ 120,000 de este evento”, dice Natisha Moultry, gerente de eventos especiales de Nashville CARES. "¡No podríamos hacer eso sin el apoyo de estos generosos restaurantes, anfitriones voluntarios y miles de comensales hambrientos!"
Para participar, todo lo que tiene que hacer es reunir a su familia, amigos y / o compañeros de trabajo y dirigirse a un restaurante participante local. Para ver una lista de restaurantes participantes, visite CenandoFueraDeLaVida.com/Nashville.
Los restaurantes interesados en participar deben comunicarse con Nashville CARES al dofl@NashvilleCARES.org para más información sobre el evento
